تعد صناعة الضيافة قطاعًا ديناميكيًا يشمل العديد من المجالات مثل إدارة الفنادق والسياحة وإدارة الأحداث والعقارات والمطاعم والصحة. إنه الخيار المهني الأول المثالي للطلاب الذين يرغبون في العمل في صناعة دائمة التطور توفر فرصًا ممتازة للتقدم الوظيفي في بيئة دولية. ويعد الالتحاق بإحدى مدارس الضيافة في سويسرا فرصة العمر، حيث أن البلاد هي الرائدة عالميًا في تعليم إدارة الفنادق.
اقرأ المزيد لتعرف لماذا وأين يجب عليك دراسة إدارة الضيافة في سويسرا.
اكتشف أيضًا تصنيفنا لأفضل كليات إدارة الأعمال في سويسرا .
لماذا تعتبر سويسرا أفضل دولة لدراسة الضيافة؟
ينص تصنيف جامعات Global QS على أن سويسرا لديها أفضل المدارس والبرامج في إدارة الضيافة في العالم. ستمنحك القدرة على الالتحاق بمدرسة سويسرية لإدارة الضيافة إمكانية الوصول إلى تعليم من فئة الخمس نجوم. و سيفتح لك الباب للعمل في شركات الضيافة الرائدة في وقت أقل مما تفعله في ظروف أخرى. وهذه مجرد بداية لقائمة طويلة من الأسباب التي تجعلك تدرس إدارة الضيافة في سويسرا.
تعد سويسرا موطنًا لفنادق عالمية المستوى وبعض من أرقى منتجعات التزلج على الجليد في العالم والعديد من المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان. أولئك الذين يدرسون في هذا المجال في البلاد لديهم الفرصة للانغماس في هذه الصناعة. يمكنهم أيضًا بناء شبكات مهنية قوية أثناء وجودهم في المدرسة.
عندما يتعلق الأمر بمدارس الضيافة، فإن 7 من أفضل 10 مدارس في العالم تقع جميعها في سويسرا. بمعنى آخر، هذا هو موطن تعليم الضيافة. والحصول على فرصة الدراسة في إحدى هذه المؤسسات ليس مجرد ميزة بل فرصة العمر. وتأتي هذه السمعة الطويلة أيضًا من حقيقة أن أول مدرسة للضيافة في سويسرا ظهرت إلى الوجود منذ أكثر من مائة عام.
أضف إلى ذلك تقليد التميز في التعليم بشكل عام في سويسرا. لن تكتسب المهارات التي لا غنى عنها في مجال دراستك فحسب، بل ستطور المهارات المطلوبة التي يبحث عنها أصحاب العمل في المرشحين. وهذا يشمل مهارات الإدارة العليا، والقيادة، والعمل الجماعي، والمالية والمحاسبة، والتسويق، والتفكير التصميمي على سبيل المثال لا الحصر.
درجات علمية في الضيافة وإدارة الفنادق في سويسرا
لإعطائك نطاقًا حول ما تبحث عنه عند اختيار مدرسة الضيافة المناسبة لك، قمنا بجمع معلومات حول الدرجات العلمية والمؤهلات والمحتوى المحتمل لكل دورة دراسية. ومن الجدير بالذكر أن مجال الضيافة بشكل عام يتميز بمواضيع مثل الإدارة والتسويق وإدارة الأحداث والسياحة وما إلى ذلك. لذا احرص على معرفة ما ستتعلمه في مستويات الدراسة الجامعية والدراسات العليا في مدارس الضيافة في سويسرا. .
بكالوريوس في إدارة الفنادق في سويسرا
يجب على الطلاب الذين يبحثون عن شهادة البكالوريوس في إدارة الضيافة أن يتوقعوا تعلم جميع جوانب إدارة الفنادق. سيحصلون على المعرفة النظرية في المدرسة والمعرفة العملية أثناء التدريب. في الأساس، يجب أن تكون البرامج مزيجًا مثاليًا من الدقة الأكاديمية والخبرة المهنية.
سيقومون بتطوير المهارات اللازمة للعمل في إدارة الفنادق والمحاسبة والمالية ومكاتب الشركات. ويشمل ذلك أيضًا أي مجال من شأنه الاستفادة من مهاراتهم في المبيعات والتسويق والتمويل والمحاسبة والقيادة.
درجة الماجستير في إدارة الضيافة
سيتعلم الطلاب جميع المواضيع المتعلقة بالعمليات الفندقية، والإدارة المالية والتشغيلية وإدارة الأفراد، والاستراتيجية والقيادة، والمبيعات والتسويق، وإدارة الأصول، وإدارة الأحداث وما إلى ذلك. بنفس الطريقة كما هو الحال في الدراسات الجامعية والدراسات العليا وسيتلقى الطلاب أيضًا تعليمًا يجمع بين الدورات الأكاديمية والممارسة من خلال التدريب الداخلي.
سواء كان ذلك في المرحلة الجامعية أو الدراسات العليا، تقدم مدارس الضيافة في سويسرا لطلابها بعض أماكن التدريب المثيرة للاهتمام. كما تتضمن المحاضرات في الفصل الدراسي عادةً محاضرات من خبراء في الصناعة. علاوة على ذلك، يحصل الطلاب أيضًا على إمكانية الوصول إلى شبكة الخريجين التي تثبت أنها مفيدة للغاية لتقدمهم الوظيفي في المستقبل.
تكلفة دراسة الضيافة في سويسرا
نظرًا لكونها أفضل مكان في العالم لدراسة إدارة الضيافة، فإن دراسة الموضوع في سويسرا أمر مكلف. تختلف الرسوم المدرسية لإدارة الضيافة حسب المؤسسة ونوع البرنامج.
عادةً ما تكلف درجة البكالوريوس ما بين 20.000 إلى 30.000 فرنك سويسري تقريبًا لكل فصل دراسي. من ناحية أخرى، تتراوح تكلفة درجة الماجستير بين 30.000 و80.000 فرنك سويسري طوال مدة البرنامج. علاوة على ذلك، فإن بعض المؤسسات، مثل EHL، لديها بعض برامج المنح الدراسية التي تساعد الطلاب على تغطية جزء من هذه الرسوم الدراسية في سويسرا.
ا
ما هي أفضل مدارس الضيافة في سويسرا؟
تشترك كليات إدارة الضيافة في سويسرا في هذا الأمر: التزامها بالتميز في منح الطلاب أفضل بداية عندما يخطوون قدمهم في هذه الصناعة. بدءًا من المرافق المتطورة، والتدريب العملي الواقعي من خلال التدريب الداخلي وتدريبات الخبرة، والدعم الوظيفي والخدمة للخريجين الجدد.
ويتمكن الطلاب أيضًا من الوصول إلى شبكة الخريجين النابضة بالحياة، بعد حياة رائعة في الحرم الجامعي. وأخيرًا، نظرًا لأن دراسة الضيافة في سويسرا ليست رخيصة، يتم ضمان حصول الطلاب على عائد على الاستثمار حيث أن لديهم أعلى معدل للتوظيف مع راتب المبتدئين الأكثر جاذبية في نهاية دراستهم.
فيما يلي بعض من أفضل مدارس الضيافة التي يمكنك تسجيلها في سويسرا:
كلية إدارة الأعمال للضيافة EHL في لوزان، سويسرا
عند الحديث عن مدارس الضيافة في سويسرا، فإن EHL هي في أغلب الأحيان المؤسسة الأولى التي تتبادر إلى الذهن. إنها السفير المطلق للضيافة السويسرية التقليدية، والتي تقدم التعليم في هذا المجال منذ عام 1893. وتعد مجموعة EHL مرجعًا عالميًا عندما يتعلق الأمر بالتعليم والابتكار والاستشارات في مجال الضيافة والخدمة.
للمدرسة حرمين جامعيين في سويسرا: في لوزان وفي تشور باسوغ؛ وحرم جامعي دولي واحد في سنغافورة. الطلاب الذين تخرجوا من EHL هم من بين الأكثر طلبًا في هذا المجال. وهذا يمنح المدرسة معدل توظيف يبلغ 96٪ خلال 6 أشهر بعد التخرج.
كما أنها تحتل المرتبة رقم 5 في سويسرا في دراسات الأعمال والإدارة. الابتكار المذهل للمدرسة عندما يتعلق الأمر بالتدريس بدءًا من التدريب النظري إلى التدريب العملي والواقعي على الأعمال، أكسبها هذه التصنيفات من بين الأفضل على هذا الكوكب!
تعرف على المزيد عن المدرسة والبرنامج الذي تقدمه والمزيد من خلال زيارة موقع EHL الإلكتروني .
المدرسة السويسرية لإدارة الفنادق (SHMS)
تحتل المرتبة الثانية في تصنيفنا لأفضل مدارس الضيافة في سويسرا المرتبة الثالثة عالميًا. إنها مؤسسة أخرى اكتسبت اعترافًا دوليًا في صناعة الضيافة. وتؤمن مدرسة إدارة الفنادق السويسرية (SHMS) بمبدأ التعلم بالممارسة لطلابها. تجمع المؤسسة بين تراث سويسرا الغني في مجال الضيافة مع أدوات تعليمية مبتكرة ورائدة.
تتلقى المدرسة السويسرية لإدارة الفنادق أيضًا تمويلًا من شركات الضيافة الرائدة. وهذا يتيح لهم تقديم برامج إدارة الضيافة على مستوى البكالوريوس والماجستير. تركز الدورات في SHMS على تقديم التعليم العملي. إنهم يهدفون إلى تجهيز طلابهم ليصبحوا قادة في مجال الضيافة مع منحهم القدرات التي يحتاجونها لجذب الانتباه من قبل أصحاب العمل المحتملين.
وأخيرًا، تعد المدرسة السويسرية لإدارة الفنادق أول مدرسة ضيافة في العالم وأول مؤسسة للتعليم العالي في سويسرا تحصل على جائزة “مدرسة Apple المتميزة”. إنه تمييز يكافئ المدارس الأكثر ابتكارًا في العالم في استخدام التكنولوجيا لدعم أهداف التعلم.
هناك الكثير مما يمكن قوله عن SHMS، لذا قم بزيارة موقعهم الإلكتروني لمعرفة المزيد.
معهد غليون للتعليم العالي في مونترو
يقع معهد غليون للتعليم العالي على ضفاف بحيرة جنيف. وهو يحتل حاليًا المرتبة الرابعة في تصنيف جامعة QS العالمية بين المؤسسات التي تقدم التعليم المهني في مجال الضيافة وإدارة الرفاهية. كما أنشأت Glion مكانتها بين أفضل البرامج في العالم، حيث تقدم بعضًا من أكثر برامج إدارة الفنادق رواجًا على هذا الكوكب.
جميع الشخصيات الأخرى تتحدث عن نفسها. يحصل 98% من خريجي غليون على عرض عمل في بعض الشركات الرائدة في هذا المجال في العالم. ويصل معدل توظيف الخريجين أيضًا إلى 94% بعد تلقي الدعم المهني المخصص أثناء وجودهم في المدرسة.
يتم تزويد الطلاب أيضًا بتعليم إدارة الأعمال من خلال الدقة الأكاديمية والمهارات العملية والتدريب المهني. تهدف الكلية إلى إنتاج محترفين ذوي مهارات عالية ومجهزين وجاهزين لمواجهة الاقتصاد العالمي الحديث.
اكتشف المزيد حول برامج ومزايا معهد غليون للتعليم العالي .
مدرسة ليه روش لإدارة الضيافة
من بين أفضل مدارس الضيافة في سويسرا هي Les Roches. تعمل الجامعة منذ الخمسينيات، وهي أيضًا واحدة من ثلاث جامعات سويسرية فقط حصلت على الاعتماد من رابطة نيو إنجلاند للمدارس والكليات. تعد Les Roches أيضًا مؤسسة من فئة 5 نجوم، وتحتل المرتبة الخامسة عالميًا في تعليم إدارة الضيافة والترفيه.
وبفضل جودة التعليم، يحصل 94% من خريجي المدرسة على عروض عمل من علامات تجارية مرموقة في يوم التخرج. ومن ناحية أخرى، أصبح ثلثهم رواد أعمال. في الواقع، لا تقوم المؤسسة بتدريب طلابها في مجال إدارة الضيافة فحسب، بل تبرز أيضًا من خلال مساعدة طلابها على تطوير عقلية ريادة الأعمال. وهذا يمنح أي شخص تابع أكاديميًا في Les Roches القدرة على أن يصبح مديرًا لنفسه بعد دراسته.
اكتشف المزيد بزيارة موقع المدرسة .
معهد IMI الدولي للإدارة
معهد الإدارة الدولي هو مدرسة خاصة لإدارة الضيافة مملوكة لعائلة في سويسرا. وتصنف ضمن أفضل 20 في العالم. وهي تبرز في حقيقة أنها تظل صغيرة عمدًا من أجل توفير تدريب شخصي ومركّز بشكل فردي لطلابها. لذا تحدد المدرسة عدد الطلاب الذين ترحب بهم بـ 220 طالبًا سنويًا.
تأسس معهد الإدارة الدولي منذ يوليو 1991، ومنذ ذلك الحين قام بتزويد الطلاب بكل ما يحتاجونه للتعلم والتفوق في مجال تخصصهم. هناك أيضًا إمكانية أخذ دورات محددة حول التقاليد والثقافات. وفي الوقت نفسه، سيستكشفون جميع مجالات الضيافة وإدارة الترفيه على مستوى البكالوريوس والماجستير.
تفتخر IMI أيضًا بحقيقة أن العديد من خريجيها يشغلون مناصب إدارية رفيعة المستوى في جميع أنحاء العالم.
تعرف على المزيد بزيارة الموقع الإلكتروني لمعهد الإدارة الدولي .
كلية سيزار ريتز
المركز السادس في قائمتنا لأفضل مدارس إدارة الضيافة في سويسرا هو أيضًا السادس في العالم. كما أنها تحتل المرتبة الخامسة عندما يتعلق الأمر بالسمعة الأكاديمية. تقدم كلية سيزار ريتز برامج بكالوريوس وماجستير معترف بها عالميًا، كما حصلت على الاعتماد من المركز الدولي للتميز في تعليم السياحة والضيافة وجمعية المدارس الفندقية السويسرية.
علاوة على ذلك، أسست المؤسسة دوراتها على فلسفة سيزار ريتز، مؤسس فندق الريتز باريس، وتنفذ إرثًا من الأناقة والضيافة والجودة. مع أكثر من 40 عامًا من الخبرة، يعزز فندق سيزار ريتز ثقافة ريادة الأعمال والاستدامة والشمولية والتعلم العملي لدى طلابه.
تعرف على المزيد حول كلية سيزار ريتز بزيارة موقعهم على الإنترنت.
فندق معهد مونترو
المؤسسة التالية في قائمتنا لأفضل مدارس الضيافة في سويسرا هي Hotel Institute Montreux. ، إنها مدرسة رائعة أخرى لدراسات إدارة الضيافة. قام فندق Hotel Institute Montreux ببناء علامته التجارية على أسلوب إدارته المبتكر، حيث يمزج منظور الأعمال على الطراز الأمريكي مع استراتيجية الأعمال السويسرية التقليدية. ومن ضمن هذه الرؤية أن المدرسة تتعاون مع جامعة نورثوود في الولايات المتحدة الأمريكية لبرنامج درجة البكالوريوس.
إلى جانب برنامج أكاديمي صارم، يتم تدريب الطلاب على تطوير ليس فقط المهارات الأساسية في الصناعة ولكن أيضًا المهارات التي تتمحور حول الإنسان. وتهدف البرامج والتدريب الداخلي والخبرة العملية إلى إعدادهم لحياة مليئة بالنجاح وتولي أي مناصب قيادية في أي قطاع بعد التخرج.
علاوة على ذلك، يمكن للطلاب الوصول إلى فريق متخصص من المدربين المهنيين بالإضافة إلى فرصة فريدة للتواصل. في الواقع، يستضيف فندق Hotel Institute Montreux واحدًا من أكبر الأحداث المهنية في أوروبا، المنتدى الدولي للتوظيف (IRF). إنها فرصة رائعة للطلاب للتواصل مع خبراء الصناعة من جميع أنحاء العالم.
اكتشف المزيد بزيارة الموقع الإلكتروني للمؤسسة .
معهد إدارة الفنادق والسياحة HTMi سويسرا
تأسس معهد إدارة الفنادق والسياحة HTMi لأول مرة كمدرسة خاصة في عام 1990 في المملكة المتحدة. ولكن لأسباب تكتيكية، ومن أجل التنافس مع مدارس الضيافة السويسرية، انتقل المعهد إلى سورينبرغ، سويسرا في عام 1999. ومنذ ذلك الحين، تطور معهد HTMi ليحتل المرتبة الأولى بين أفضل 15 مدرسة لإدارة الضيافة في العالم.
تهدف HTMi إلى أن تصبح مؤسسة رائدة في مجال إدارة الضيافة. ولهذا السبب تمتلك المؤسسة 5 مراكز للتميز حيث يحصل الطلاب على فرصة البحث والدراسة والحصول على التدريب في جميع جوانب صناعة الفنادق والسياحة. وتضم: مدرسة الإدارة الدولية للفنادق والسياحة، والمركز الدولي لأبحاث الضيافة، والمركز الدولي للتدريب على إدارة الفعاليات، ومركز إدارة الطهي.
وأخيرًا، يوجد بالمعهد بجانب حرمه الجامعي في سويسرا 6 فروع أخرى: في أستراليا والصين ودبي وكازاخستان وموريشيوس والمملكة العربية السعودية.