Aljawaz Votre guide pour étudier à l'étranger Après avoir discuté de nombreux aspects des études en République tchèque, il est temps d’explorer ce peuple et de connaître les coutumes et les traditions du peuple tchèque.
Table des matières
La société tchèque
Environ 95% de la société tchèque sont des Tchèques. Mais celle-ci comprend également des Slovaques, des Tziganes, des Polonais, des Allemands et des Vietnamiens.
Les Tchèques sont des personnes privées, formelles et réservées. Ils peuvent s’ouvrir un peu lorsqu’ils apprennent à vous connaître. Toutefois, ils ne sont jamais très émotifs. En outre, ils appellent rarement les gens par leur prénom, sauf s’il s’agit d’amis très proches ou de membres de la famille élargie.
De plus, la famille est au centre de la structure sociale dans la culture de la République tchèque. La priorité d’une personne est son obligation envers la famille. Et dans la culture tchèque, les familles sont amicales, chaleureuses et accueillantes. C’est au point que les membres de la famille élargie, notamment les grands-parents, vivent ensemble.
Faits et chiffres
La République tchèque (10,5 millions d’habitants) est située au cœur de l’Europe centrale. Sa capitale est Prague (1,27 million d’habitants). Le pays se divise en 14 régions dont 3 historiques : Bohême-Centrale, Moravie-du-Sud et Moravie-Silésie. Les chefs-lieux et plus grandes villes de ces régions sont principalement Prague, Brno et Ostrava.
Quelle est la langue officielle de la République tchèque ?
La première question en matière de coutumes et traditions en République Tchèque : la langue. Environ 95 % des habitants de la République tchèque parlent la langue tchèque. Trois autres pour cent parlent la langue slovaque, qui est étroitement liée à la langue tchèque. En outre, environ 2 % parlent le tchèque et d’autres langues, telles que l’allemand, le hongrois, le roumain et le polonais.
Bien que la langue tchèque soit la langue officielle, la génération des jeunes comprend et parle l’anglais. En revanche, la génération plus âgée communique avec vous en russe ou en allemand.
Les manières de faire des affaires et le protocole
- En République Tchèque, les rendez-vous sont obligatoires et doivent être fixés à l’avance.
- Lorsque vous écrivez à une entreprise, vous devez vous adresser à l’entreprise, au lieu d’envoyer vos messages à une personne spécifique.
- N’organisez pas de réunions l’après-midi du vendredi, car de nombreux Tchèques partent dans leurs maisons de campagne après le déjeuner.
- De nombreuses entreprises ferment leurs portes au cours du mois d’août.
- L’exactitude des horaires des réunions est prise très au sérieux.
- Quand vous commencez un travail, une première réunion est organisée pour savoir si vos collègues tchèques pensent que vous êtes digne de confiance.
- La première réunion pourrait avoir lieu avec le contrôleur d’accès, au lieu du véritable décideur.
- Attendez-vous à un échange de bavardages avant de discuter affaires.
- Gardez un contact visuel direct pendant que vous parlez.
- Les présentations doivent être précises, détaillées et complètes.
Les traditions autour de Pâques en République Tchèque
La capitale de la république, Prague, est le lieu où se déroulent toutes les foires et célébrations populaires. Le plus ancien et le plus grand musée d’Europe centrale, situé à Rožnov pod Radhoštěm, présente les formes de traditions populaires à Pâques et au printemps en République Tchèque.
Pâques ne peut se passer d’un repas à base d’œufs. Les œufs sont un ancien symbole de nouvelle vie et de nouvelle naissance. Pendant les vacances de Pâques, la plupart des restaurants tchèques servent différentes boissons, ainsi que le menu de Pâques.
Après une période de jeûne, vous pouvez trouver différents types de nourriture sur la table tchèque. Certains plats de Pâques sont composés de moutons ou de lapins farcis aux orties, en plus des brioches tressées et des tubes de neige (Kremrole).
L’alimentation quotidienne en République Tchèque
Le régime alimentaire traditionnel tchèque est assez lourd, puisqu’il se compose de viande, de pommes de terre et de boulettes. Ils utilisaient une grande quantité de graisses animales, de beurre et de crème pour préparer leurs repas. Ils préparent généralement un seul type de viande (porc, bœuf, poulet et viande biologique, comme le foie, les reins et la cervelle), ainsi que des petits pains sucrés. Ce repas est souvent préparé avec du bouillon et consommé avec des patates douces ou des boulettes (knedlík, pl. knedlíky).
Les soupes constituent une part importante des repas de midi. La soupe de pommes de terre crémeuse est le repas préféré des Tchèques. Les légumes les plus populaires sont les carottes, les pois et le chou. Jusqu’à ces dernières années, les Tchèques ne mangeaient des salades qu’occasionnellement.
Les traditions alimentaires dans les célébrations en République Tchèque
Le dîner du dimanche propose un menu très spécial, dont la fameuse Svíčková. Cette assiette est composée de viande de bœuf cuite à l’étouffée. Le bœuf est servi avec une riche sauce aux légumes et à la crème.
Les repas des grandes occasions sont les grillades de porc ou d’oie avec des boulettes et de la soupe au chou. La veille de Noël, les Tchèques mangent la carpe frite à l’ancienne, et on trouve une dinde sur la plupart des tables tchèques le jour de Noël.
Il s’agissait d’un aperçu des coutumes et des traditions du peuple tchèque. N’oubliez pas de consulter nos articles suivants sur la République tchèque :
Comment obtenir un visa étudiant en République tchèque.
Comment trouver un logement étudiant en République tchèque ?
Les types de bourses pour étudier dans les universités tchèques.
